小美說同學有帶餅乾到幼稚園分享,她也想要

所以我們一起做餅乾

 

椰子油起司牛奶棒(一般做牛奶棒是用奶油)

食譜

椰子油50g

細砂糖30g

鹽         1/4 t

低筋麵粉250g

奶粉   20g

牛奶   60g

起司片2~3片(可省略)

 

《步驟》

1.椰子油加糖拌勻

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 2.加入牛奶跟奶粉

3.過篩麵粉攪拌成團

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3.放入袋子(1斤的熱塑袋)中桿平

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4.切成大約1cm寬的條狀

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5.烤箱預熱160度c,烤15~20分鐘

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6.趁熱舖上一層起司

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😋好吃的起司椰子油牛奶棒就完成了!這款不怎麼甜,如果喜歡更甜可再增加糖量

 

 

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